Яблоня "Бессемянка Мичуринская"
Яблоня "Бессемянка Мичуринская"
Это плодовое дерево относится к поздним осенним сортам по срокам вызревания плодов. Урожай обычно собирают в первой декаде сентября. Яблоня выше средних размеров, крона овальная у молодых саженцев, в дальнейшем — широкая, округлая, образована небольшим количеством сильных и крепких веток.
Сорт этих бессемянных яблок является самобесплодным, поэтому рядом следует высаживать яблони-опылители. Лучшими опылителями для Бессемянки Мичуринской считаются:
- Анис;
- Оттава;
- Мельба;
- Мантет.
Яблоки Мичуринские средние по размеру, округлые, слегка сплюснутые, с легкой ребристостью. Кожица гладкая, окраска зеленая с желтоватым отливом. Та сторона, которая освещается солнечными лучами, интенсивно красная, а другая полосатая, на кожице заметен слабый налет воска. Плодоножки недлинные, толстоватые. Масса одного плода может достигать 150-165 г. Семенные камеры имеют луковичную форму, закрытые, семян, как правило, нет либо имеются их зачатки. В редких случаях в яблоке встречаются 2-3 крупных широких семечка.
Мякоть спелых яблок кремового цвета, сочная и сладкая на вкус с кисловатым послевкусием. Аромат приятный, яблочный. Количество сахаров в спелых яблочках — 11%, количество кислоты — 0,68%, большое количество витамина С — до 21 мг в 100 г мякоти. Урожайность сорта высокая: с 1 яблони собирают свыше 200 кг яблок.
С крупноплодных яблоневых деревьев урожай снимают в сентябре, причем спелые плоды плохо держатся на ветках и склонны к осыпанию. Хорошо хранятся в условиях погреба или плодохранилища (почти 4 месяца), не теряя товарного вида и вкусовых качеств. Собранный урожай неплохо переносит транспортировку.
Яблоки используют в свежем виде, добавляют во фруктовые салаты, а также из них делают варенье, пастилу, джем, выпечку и сушат на зиму.
Что касается устойчивости к холодам, то эти деревья достаточно легко переносят морозы, поэтому неплохо зимуют в условиях центральных районов России, а также в регионах Восточной Сибири. Стойкость к основным заболеваниям — выше средних показателей, а к парше — очень высокая.