Виноград "Плевен"
Виноград "Плевен"
Сорт Плевен был выведен в болгарском городе Плевна во время селекционных мероприятий. Скрещивание двух культур – Янтарь и Италия позволило вывести новую виноградную культуру.
Существуют и другие наименования этой культуры – Августин, Феномен.
Особенности
Отличается чрезвычайно ранними сроками созревания, высоким уровнем транспортабельности, необычными вкусовыми качествами.
- Благоприятными условиями произрастания культуры считаются южные регионы, а также районы средней полосы с мягким климатом.
- Предназначение – столовое использование.
- Употребляется в свежем виде, пригоден к кулинарным переработкам, используется для консервации. Из ягод получаются первосортные джемы, компоты, мармелад, варенье. Нередко культуру применяют как элемент декора.
Ягоды сорта винограда Плевен хорошо держаться на плодоножке.
Характеристика сорта
Сорт Плевен неприхотлив в выращивании и не требует особого ухода.
Кусты сильнорослые, при этом отмечается отличное вызревание побегов.
- Лозы имеют светлый коричневый окрас с зеленоватым оттенком.
- Остов растения имеет мощную структуру, на котором растут крепкие широкие стебли.
- Кисти достаточно небольших размеров – 300 -500 граммов при среднем уровне агротехнических приёмов.
- Соответственно усиление агротехники способно привести к увеличению массы гроздей до 700 граммов.
- Несмотря на сравнительно небольшой вес кистей, ягоды отличаются крупными размерами.
- Средняя степень агротехнических методов позволяет отмечать развитие плодов до 5-7 граммов, при увеличении усилий ухода вес ягод может составлять около десяти граммов, однако плоды довольно неплотно, прилегают друг к другу, что подразумевает незначительную рыхлость кистей.
Ягоды
Форма плода – вытянутый овал, при этом спелый плод янтарной окраски с неким розовым загаром со стороны, на которую имеется длительное воздействие прямых солнечных лучей.
- Восковой сизоватый налёт на поверхности кожицы плода создаёт эффект свечения на солнце.
- Мякоть довольно мясистая, при раскусывании хрустит, отмечается потная упругая консистенция.
- Вкус характерный виноградный, с лёгкой ноткой свежести, кисловатым послевкусием, с едва уловимым мускатным ароматом.
- Консистенция кожуры довольно плотная, что автоматически повышает ценность винограда, как промышленного сорта, поскольку при длительных перевозках плоды практически не страдают.
- Сахаристость накапливается ближе к концу созревания, составляет 16 г/100 см3, при этом кислотность ягод отмечается в пределах 5,5 г/дм3.
- Сроки созревания варьируются в пределах ста десяти дней с начала вегетационного периода.
- Первый урожай можно ожидать в середине августа.
- В южных регионах виноград поспевает уже в первой половине августа, что относит культуру к раннеспелому виду. Объем урожайности составляет сто сорок центнеров с одного гектара.
С каждого куста снимают урожай примерно по 60 кг.
Отличительные черты
Примечательно, что характеризуется стопроцентным вызреванием побегов.
Лозы сорта винограда Плевен выдерживают пониженные температуры до -25 градусов.
- Регистрируются высокие адаптационные свойства – практически стопроцентная приживаемость куста.
- Массовое плодоношение наступает на второй год после посадки.
- Саженцы максимально хорошо адаптируются на новом месте, сразу проявляют усиленный рост, формирование красивых крупных листьев.
- Нередко растение используют в качестве декора при беседочном или арочном методе рассадки.
Плюсы
Несмотря на небольшие размеры гроздей, виноград очень нравится садоводам ввиду неприхотливости в уходе, быстрому отклику на внимательное отношение. Основные достоинства сорта:
- высокий уровень опыляемости;
- большие урожаи;
- ранее созревание;
- стабильное плодоношение;
- высокий уровень транспортабельности;
- презентабельный внешний вид;
- отличные вкусовые качества;
- высокая степень морозоустойчивости.
Этот сорт начинает своё плодоношение достаточно рано.
Основным характерным отличием от других сортов является тот факт, что Плевен способен самоопыляться почти в любых условиях, независимо от погодных и климатических условий.
Благодаря этому факту растение не рождает маленьких плодов, то есть, не отмечается склонности к горошению, также ягоды на кисти всегда одновременно созревают, не происходит неравномерного вызревания.
Кроме прочего, культура является прекрасным опылителем для других сортов, что значительно повышает его характеристики.