Виноград "Козуми (Такасуми) "
Виноград "Козуми (Такасуми) "
Козуми (Такасуми) - Япония
Такасуми селекция сорта (Кёхо).
Столовый сорт винограда, европейско-американский гибрид.
Созревает во второй половине августа, на 10-15 дней раньше сорта Кёхо.
Ягода винограда Такасуми округло-овальная, большая, 13-16 г, размером – 30х35 мм.
Цвет ягод красно-фиолетовый с пруином, спановится темно-фиолетовым при перезревании.
Созревает к 15 августа, а к 8 сентября вкус улучшается, практически пропадают
лабрусковые тона, остается фруктовый коктейль с тонами сухофруктов.
На кусте ягода может висеть до самых морозов без потери вкусовых свойств.
Мякоть нежная, вкусовые качества отменные, вяжущий вкус отсутствует.
Кожица ягод тоньше, чем у Кёхо.
Прикрепление ягод к плодоножке прочное.
Грозди красивого товарного вида, массивные, 1000 - 1500г.
Сахар на уровне 18,1-19,6 г/100 см3
Кусты интенсивной силы роста.
Листья кожистые, со слабым опушением.
Переносит понижение температуры в -26°С
Устойчивость к оидиуму - самая высокая из всех японцев.
Гибрид выделяется высокой устойчивостью к поражению вредителями и болезнями
Виноград Такасуми используется для приготовления соков и вина, в пищу в свежем виде.
Виноград по отзывам очень хорош в заморозке.
|