Виноград " Галбена Ноу" (Золотинкой)
Виноград " Галбена Ноу" (Золотинкой)
В процессе соединения Каринки русской с белым виноградом Фрумоаса албэ получился раннеспелый сорт Галбена Ноу. Из-за янтарного цвета зрелых ягод культура приобрела еще одно наименование – Желтый новый. В народе сорт винограда чаще всего называют Золотинкой.
Среди разнообразия сотен сортов Галбена входит в пятёрку самых вкусных виноградных культур, поэтому пользуется чрезвычайной популярностью у потребителей.
Ранний виноград Галбена Ноу славится своей декоративностью. Из-за быстрого роста вьюнков кусты высаживают возле беседок и других мест отдыха. Лоза быстро заплетает шпалеры, образуя красивую стену из округлых небольших листьев и красивых золотистых кистей.
Кисти Золотинки вырастают небольшие, массой примерно 400–700 г. Ягоды неплотно прижаты между собой. Форма кисти коническая с разветвлением. Большинство ягод вырастают круглой формы. Реже встречаются плоды со слабовыраженным овалом. Средний размер ягоды 24х23 мм. Масса плода около 12 г.
Мякоть винограда сорта Галбена Ноу богата соком, сахаром, мускатным ароматом. Слегка ощущается вкус кислоты. Аромат ощущается не только при съедании ягод. Приятный запах муската стоит на плантации возле кустов со спелыми гроздьями.
Сорт устойчив к опасным заболеваниям: серая гниль и милдью. Однако виноград может поражать оидиум, что является слабым местом Золотинки.
Сорт Галбена выбрасывает обоеполые цветки. Самоопыление происходит даже в холодную погоду при слабом облете пчел. Лоза винограда выживает при температуре до –24оС. Может выдержать скачки до –26оС, но до критического минимума лучше не допускать. В холодных регионах лозу винограда Галбена Ноу осенью укрывают.
Сорванные на стадии технической зрелости гроздья поддаются хранению в прохладном месте. Виноград употребляют в свежем виде, приготавливают соки, наливки, вина. Отсутствие косточек позволяет получить из ягод качественный изюм.