Смородина черная "Титания"
Смородина черная "Титания"
Сорт смородины Титания сразу завоевал свою нишу среди других видов этой ягоды. Дачники и садоводы стали её использовать для промышленного выращивания. Перспективы и неприхотливость Титании несомненны, поэтому её распространение по самым разным регионам страны — дело ближайшего времени.
Куст Титании имеет среднюю высоту (до 1,5 м), а также густое и мощное развитие листьев вверх. Растение с кроной конического вида, выраженным штамбом, листья зелёные, плотные, морщинистые. Кисти хорошо развиты и способны нести на себе 20 и более ягод каждая. История селекции Сорт происходит от результата скрещивания российского вида Алтайская десертная и широко известной шведской смородины Kajaanin Musta-Tamas.
На растениях данного сорта растут круглые ягоды крупного или среднего размеров (1,5–2,5 г). Прочная кожица и высокая сахаристость делает Титанию отличным сырьём как для всевозможных переработок (варенье, джем, компот), так и для применения в пищу в свежем виде. Созревшие ягоды имеют выраженный чёрный цвет, видимую плотность, характерный блеск и отличный смородиновый винно-сладкий вкус. Важно! После созревания эта смородина не осыпается, а терпеливо ждёт съёма с веток. Если же задержаться со сбором, то ягоды начинают вялиться на ветках. В ягодах содержится около 6,6% сахара, 3,2% кислот.
С одного куста смородины этого сорта можно собрать до 5 кг ягод. Ягоды созревают постепенно, а первые можно будет собрать уже в начале июля.
Достоинства и недостатки сорта
ПРЕИМУЩЕСТВА ДАННОГО ШТАМБОВОГО СОВРЕМЕННОГО СОРТА СЛЕДУЮЩИЕ:
крупные размеры ягод;
сухой съём с плодоножек;
отсутствие осыпания зрелых плодов;
урожайность;
транспортабельность;
морозостойкость;
устойчивость к паразитам и заболеваниям.
НЕДОСТАТКИ У ТИТАНИИ ТАКИЕ:
мощный куст, требующий подвязки;
требовательность к поливу и влажности грунта;
склонность к измельчению ягод при неправильном уходе;
загущение при отсутствии обрезки;
неоднородность размера ягод на кусте.
Чёрная смородина — достаточно неприхотливая культура и не требует огромного внимания. Нужно лишь поддерживать условия её произрастания на требуемом непритязательном уровне и вовремя проводить полив, подкормку и прочие операции.
Место для посадки растения выбирается из таких соображений: хорошая освещённость или лёгкое затенение в полуденный зной; отсутствие застоя влаги и залегание грунтовых вод не выше 1 м от поверхности; лёгкая рыхлая почва с хорошим дренированием; ровная поверхность (не низина и не возвышенность).
Важно! Кислый и глинистый грунт не подходит для высадки смородины. Если же почва плотная, но не кислая, в посадочную яму можно высыпать ведро песка или известняка.
Для посадки выбирают здоровые саженцы среднего роста с целой корневой системой. Ветки также должны быть без травм и видимых проявлений заболеваний. Перед высадкой корни можно замочить в слабый раствор перманганата калия. Лунки готовятся за 1–2 дня — выкапывают яму глубиной и диаметром около 0,5 м. В неё вносят с полведра перегноя и заливают ведро воды. Перед посадкой почву перекапывают и в яму аккуратно устанавливают растение. Нужно осторожно расправить корни, присыпать землёй, немного утрамбовать и полить ведром воды. При высадке плантации необходимо учитывать, что растения достаточно раскидистые и между ними должно быть не менее 1,8–2 м. Многие дачники предпочитают сажать смородину под углом около 45° к поверхности земли. Это делается для лучшего образования новых корней и почек из притрамбованной в грунт корневой шейки.
Уход за укоренившимся саженцем не представляет особого труда — молодое растение нужно поливать и подкармливать. Полив в засушливое время проводится не реже раза в неделю — в прикорневую зону вливают прогревшуюся в течение дня воду из шланга или ведра. Норма полива на один куст — 10–15 литров. После дождя почве надо дать просохнуть, хорошо её прорыхлить и только после этого можно приступать к плановым поливам.
Подкормка проводится по такой схеме: ранней весной — азотные удобрения; в период вегетации до цветения — жидкие или разведённые органические подкормки; осенью при перекопке под растение добавляют 3 кг перегноя с 50 г суперфосфата.
Вредители не слишком досаждают растению. При правильном уходе и паразиты, и грибковые заболевания обходят кусты стороной. Чтобы не подвергать растения опасности заболеть, необходимо соблюдать режим полива и не перекармливать ягодники удобрениями. Если на культуре всё же были обнаружены насекомые (чаще всего — это тля), ветви и листья необходимо промыть мыльной водой или слабым раствором марганцовки.
Подготовка к зиме для Титании — такой же процесс, как и для других ягодных дачных растений — нужно утеплить прикорневую землю и обеспечить защиту от грызунов. Прикорневой грунт мульчируют землёй, соломой, опилками. Штамб от поедания грызунами защищают «дышащей» агротканью, хвойными ветвями и даже соломой малины с шипами. Основная цель в такой защите — отпугнуть голодных зайцев, хомяков, крыс, мышей и прочих животных от здорового качественного растения.
Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод
Как уже говорилось выше, смородина данного сорта очень легко снимается с кисти. При этом не нарушается её целостность и с места срыва не выделяется сок. С одного куста можно снять до 5 кг ягод в течение их дозревания за 15–20 дней. Хранить ягоды стоит в широких ящиках насыпью до высоты 5–7 см. При температуре +15...+17°С смородина Титания хранится около двух недель. В подвале или холодильнике этот срок можно увеличить до месяца, но необходимо раз в неделю перебирать плоды. Транспортировать смородину можно на дальние расстояния. Для этого нужно уложить в наполненные наполовину ящики солому или агроткань, чтобы исключить движение ягод.