Красная смородина Натали — популярный высокоурожайный сорт российской селекции. Растение выращивают во многих регионах страны. Смородину Натали ценят из-за высокой урожайности, приятного кисловато-сладкого вкуса ягод и необычайной морозостойкости (хорошо переносит холода до -30 градусов).

Относится к среднеранним сортам (созревание происходит в середине июля или в начале августе). Интересно, что верхняя часть молодых побегов имеет красноватый оттенок. Является самоплодным сортом, плодоносит стабильно и регулярно. Устойчивость к заболеваниям и вредителям высокая.

Ягоды красной смородины Натали достаточно крупные, их средний вес составляет 0,7-0,8 г (плоды-рекордсмены имеют массу 1 г). Они округлые, но слегка вытянутые у основания. Ягоды имеют насыщенный темно-красный цвет и плотную кожицу.

Мякоть имеет однородную структуру. Внутри плодов присутствует небольшое количество мелких семян. Количество кистей, которые образовываются на кустарнике, зависят от условий, в которых он выращивается. Плодоножка зеленая, средней длины. Опушение на ней отсутствует.

Дегустационная оценка — 4 балла из 5. В составе плодов красной смородины Натали содержатся сахара (6,6%) и аскорбиновая кислота (40 мг/100 г). Относится к сортам среднего срока созревания (вторая половина июля). Зрелые плоды с кисти не опадают. Смородина Натали имеет более плотные ягоды, чем сорта черной смородины, поэтому они лучше хранятся и переносят транспортировки, сохраняя при этом свой товарный вид.

Ягоды красной смородины Натали достаточно крупные, их средний вес составляет 0,7-0,8 г (плоды-рекордсмены имеют массу 1 г). Они округлые, но слегка вытянутые у основания. Ягоды имеют насыщенный темно-красный цвет и плотную кожицу.

Мякоть имеет однородную структуру. Внутри плодов присутствует небольшое количество мелких семян. Количество кистей, которые образовываются на кустарнике, зависят от условий, в которых он выращивается. Плодоножка зеленая, средней длины. Опушение на ней отсутствует.

Дегустационная оценка — 4 балла из 5. В составе плодов красной смородины Натали содержатся сахара (6,6%) и аскорбиновая кислота (40 мг/100 г). Относится к сортам среднего срока созревания (вторая половина июля). Зрелые плоды с кисти не опадают. Смородина Натали имеет более плотные ягоды, чем сорта черной смородины, поэтому они лучше хранятся и переносят транспортировки, сохраняя при этом свой товарный вид.

Кустарник смородины Натали в высоту достигает 1,5 м. Побеги (как молодые, так и многолетние) прямостоячие. На одном кусте может быть от 15 до 20 стеблей. Многолетние побеги одревесневшие, серо-коричневые. Ежегодно куст дает достаточное количество и молодых зеленых (а на верхушках — красноватых) стеблей.

Вся подземная часть тоже развита хорошо. Благодаря мощному длинному корню кустарник редко испытывает нехватку воды.

Куст стабильно плодоносит в течение 10 лет. Он прекрасно переносит морозные зимы, обладает сильным иммунитетом к болезням и высокой устойчивостью к вредителям.

Первыми ягодками красной смородины Натали можно полакомиться уже в середине июля. Плодоношение растягивается на несколько недель. Средняя урожайность с одного куста составляет 3,6 кг.

Отделить кисть с ягодами от куста просто. При сборе урожая ее нужно слегка приподнимать, чтобы не повредить плодовую почку, которая находится ниже кисти. Собирать плоды нужно в сухую погоду. Складывать ягоды следует в небольшие деревянные ящички или в пластиковые лотки. В каждую емкость помещают не более 6 кг.

Ягоды смородины Натали универсальны. В стеклянных банках смородину можно хранить в холодильнике три-четыре недели. Ее также можно просушить и расфасовать по пакетам, а затем положить в морозильную камеру.В таком виде ягоды можно хранить в течение года. Их можно транспортировать на большие расстояния (но только в небольших ящичках). Благодаря своей плотности они подходят для консервации. Из плодов делают компоты, варенья и соки, ими украшают столовые блюда. Они подходят и для употребления в свежем виде.