Колобок был выведен путём скрещивания двух сортов – Смена и Розовый-2.

Этот сорт стал известен в 1988 году. В результате скрещивания новая культура обрела лучшие качества обоих сородичей. Куст отличается густой лиственной кроной, сильными стеблями, направленными вниз. Свежие побеги отличаются значительной длиной, средней толщиной, отсутствием пушка.

• Шипы, которые располагаются на стеблях, расположены преимущественно на узловых соединениях, отличаются маленькими размерами.
• Почки коричневого цвета отличаются крупными размерами, почечные отростки растут против побегов.
• Листья имеют яркий зелёный цвет, правильной формы, характерной для этой культуры, ровные края, равномерно окрашены прожилки.
• Лиственная ножка плотная, незначительной длины.
• Ягоды отличаются разными размерами – однородность отсутствует.
• Вес варьируется от четырёх до семи граммов – зависит от уровня агротехники, однако будут встречаться плоды разного веса. В некоторых случаях – при усиленных приёмах агротехники отмечаются ягоды весом до девяти граммов.
• Форма – правильный овал, реже может регистрироваться незначительно вытянутое нижнее основание.
• Цвет плодов – тёмный красный, с бордовым оттенком.
• Мякоть сочная, семян много, однако семенная сумка среднего размера.
• На вкус плоды отличаются значительной сахаристостью с незначительным кислым послевкусием, при раскусывании хрустят. Плодоножка легко отделяется от стеблей, что упрощает сбор урожая при массовом созревании, однако это не приводит к осыпанию ягод. На поверхности регистрируется восковой налёт, при этом кожа имеет среднюю плотность.Следует отметить, что в составе одного плода отмечается наличие антоцианов, сухих веществ, аскорбиновой кислоты, сахара. Достоинства:
• высокий уровень адаптации;
• быстрое созревание;
• незначительное количество шипов;
• высокий уровень урожайности;
• хорошие вкусовые качества;
• приятный насыщенный аромат;
• неприхотливость в уходе.
• При этом Колобок боится засухи, поэтому требуется постоянный контроль влажности. Но также быстро зарастает, что подразумевает постоянную обрезку. Кроме того, культура чувствительно реагирует на резкие скачки температур.