Крупноплодная клубника Азия «пришла» к нам из Европы, где в 2005 г. на новый итальянский сорт садовой земляники был оформлен патент. С 2018 года саженцы сорта проходят неофициальное испытание у наших дачников.

Описание сорта

Клубника сорта Азия отличается мощной корневой системой, что немаловажно для адаптации в нашем климате. Итальянская «неженка» способна перенести зимние морозы Средней полосы, а под снежным укрытием от 25…30 см. — отлично зимует и на Урале, в Сибири.

Кусты Азии под стать корням — крупного размера, полураскидистые или прямостоячие со слегка морщинистыми большими листовыми пластинами насыщенного зеленого цвета. Усов из центральной розетки образуется мало, зато цветоносов — много. Столько, что в течение одного месяца плодоношения куст способен дать до 1,5 кг. отборных ягод.

Азия отличается высокой способностью к адаптации. Отлично себя чувствует и плодоносит: в открытом грунте, под легким пленочным укрытием и в теплицах, на почвенном субстрате и при поддержке гидропонных установок.

Ягоды у клубники Азия одномерные 25…40 г. не мельчают в течение плодоношения. При тепличном выращивании встречаются гигантские экземпляры весом в 100 г. и до 7 см. длиной. Форма плодов напоминает приплюснутый конус с усеченной верхушкой, иногда раздвоенной.

Плоды с глянцевой блестящей поверхностью окрашены в ярко-красный (насыщенного тона) цвет. При разрезе видна такого же цвета мякоть без пустот, только чуть более нежного оттенка. Вкусовые качества плодов по 5-бальной шкале заслужили у дегустаторов оценку 4,8 балла.

Ягоды плотной консистенции с ярким земляничным ароматом годятся для употребления в свежем виде, приготовления всевозможных зимних заготовок и глубокой заморозки — относятся к сортам универсального назначения.

Плодоношение в открытом грунте начинается в 1-й декаде июня (Центральный регион), в южных областях появление первых ягод может сместиться на 3-ю декаду мая. Сорт считается среднеранним и характеризуется растянутым плодоношением — ягоды можно снимать в несколько заходов примерно в течение месяца. С 1 погонного метра рядка (или 1 м2) за сезон можно получить до 6 кг. отборных ягод (1,0-1,5 кг. с куста).

Краткая характеристика

• раннее плодоношение;
• высокая урожайность до 1,5 кг. с куста;
• отменный вкус и аромат ягод;
• универсальность — потребление в свежем виде и для переработки;
• ягоды легко снимаются с плодоножек;
• снятые плоды хорошо переносят транспортировку;
• красивый товарный вид;
• хранение до 5-7 дней в прохладных условиях без потери товарных качеств;
• ягоды не мельчают в течение сезона и по мере старения куста;
• повышенная устойчивость к мучнистой росе и хлорозу.